Избраха най-хубавото младо домашно вино в Монтана

Избраха най-хубавото младо домашно вино в Монтана

12 майстори на домашно вино участваха в първия конкурс за младо вино, организиран от община Монтана. Участниците представиха 29 проби от – червено и бяло вино, както и розе. Качеството им беше оценено от жури, с председател инж. Даниел Недялков – гл. технолог на изба „Ново село”, инж. Иван Лазаров – кмет на Община Вършец и инж. Тодор Костадинов – собственик на шато Боровци.

В категория „червено”  призьор е виното на Евгени Аврамов, съчетал четири сорта грозде  Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран и Сира. Победител при белите  вина е „Совиньон блан” на Мариус Конов. В категория „розе” като най-добро е оценено виното на Николай Владимиров, букет от  Сира, Каберне фран и Хамбургски мискет.

Извън конкурса бе представено и „боровско шато” –  червени вина от сортове Рубин и Зарчин, които според познавачи са гордост за района.

Относно автора

Призни

Призни разказва неразказаните истории от Северозападна България.

Прочетете и другите материали на автора тук